Comprendre les rusticités
Les rusticités données pour chaque plante dans le site dépendent de plusieurs facteurs tel que l'hygrométrie, la quantité de précipitations, le type de sol, les vents dominants, la situation dans le jardin ( plein vent, abritée, contre un mur, sur une terrasse, etc).
En effet, une plante donnée rustique à -10°C, résistera à cette température si les conditions de sol et d'humidité sont idéales (comme précisé dans la fiche). Elle pourra même résister à plus si elle dispose d'une situation bien abritée comme la proximité d'un mur, d'une habitation, ou même d'arbres et arbustes persistants.
De l'importance du drainage
Exemple: Les sauges supportent mal les terres lourdes et les excès d'humidité, alors même avec une rusticité donnée à -10°C, une plante pourra succomber à des températures négatives moindres si le sol n'est pas suffisamment drainé, ou même à des températures au dessus de 0°C si l'excès d'eau est trop important et la terre trop lourde.
Comprendre le principe des Zones de rusticités
Les zones données entre parenthèse (Z3, Z4, Z6, etc) représentent les zones géographiques où il fait une température minimum (moyenne) en hiver, et sont données à titre indicatif sans prise en compte des précipitations et du type de sol là aussi.
Zones de rusticité en Europe
Température minimum moyenne annuelle en Europe. www.ulmer.de
Cette carte peut servir de guide pour se figurer si une plante pourrait survivre à l'hiver selon la zone géographique où l'on décide de la planter. Les zones correspondent exactement aux zones USDA (U.S. Department of Agriculture) de rusticité de la carte nord américaine.