Bomarea edulis 
Une superbe liane tubéreuse originaire du Chili, pour un effet des plus exotiques mais belle et bien rustique !
Tubercules comestibles
Description
Bomarea hirtella est une grimpante vivace tubéreuse qui s'enroulera facilement à tout support pour atteindre entre 2 et 3m de hauteur en une saison ! Son beau feuillage vert brillant est vite recouvert par des grappes de fleurs roses saumon pendant tout l'été. La plante disparais complètement en hiver pour repartir de ses tubercules au printemps.
Les nombreux tubercules sont en effet comestibles, et peuvent être consommés telles des pommes de terre.
Une plante de choix sur une terrasse abritée, pergola, ou sur un treillis, mais également au potager !
- Origine : Amérique du sud
- Famille : Alstroemeriacées
- Feuillage : caduc
- Floraison rose saumon tout l'été
- Taille : H 2 à 3 m
Culture
- exposition : plein soleil, ombre légère
- sol : léger et riche
- rusticité : -10°C et + avec paillage
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Au jardin, elle pousse depuis de nombreuses années dans les arbres, faisant un peu ce qu'elle veut, elle nous le rend bien avec ses jolies grappes de fleurs en tubes !
