Allium tuberosum

Charmant petit ail à floraison tardive de fin d'été. Aussi appelé Ciboule de Chine, cette petite merveille à floraison parfumée est aussi comestible !

Description

Allium tuberosum est une vivace bulbeuse, semblable à la ciboulette commune mais aux feuilles plus larges et plates. Tout aussi comestible et savoureux, la floraison tardive s'épanouissant en fin d'été, de nombreux capitules blanc, est aussi délicatement parfumée.

Facile de culture en tous sols, en bordure ou au potager, comme pourrait l'être une ciboulette.

Sans entretien. Reproduction par semis et division des cives. Semis spontanés fréquents

Origine : Asie du sud-est
Famille : Amaryllidacées
Feuillage : caduc
Floraison de août à octobre
Taille : H 50 cm

Culture

exposition : plein soleil / mi-ombre
sol : tous
rusticité : - 15°C (Z7)

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